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豆腐是人们喜爱的食物，其营养价值丰富，含有铁、钙、磷、镁和人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要。还含有糖类和优质蛋白，素有“植物肉”的美……[阅读]时间：2015-03-12 15:13:22
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现代医学研究认为，鸡蛋中含有优质的完全蛋白质，对神经系统和身体发育极为有利，鸡蛋中还富含多种微量元素，能有效分解致癌物质，达到抗癌的目的。 鸡蛋的吃法很多……[阅读]时间：2015-03-12 15:13:03
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冬季天气寒冷、乾燥，寒气容易乘虚而入，令人患上伤风、感冒等呼吸系统毛病。如大家在照镜时发现舌尖边红、舌苔薄白微黄，就要留意自己是否感染了风寒。要避免寒气入侵……[阅读]时间：2015-03-12 15:12:39
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材料：猪蹄2个，熟鸡蛋3个(去壳)，姜适量。 调料：甜醋、姜醋、盐各适量。 做法： 1.姜洗净，去皮，晒干或入锅(不加油)炒干。 2.把甜醋放在沙锅中，大火煮……[阅读]时间：2015-03-12 15:12:20
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蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。人体的每一个细胞都有蛋白质参与。蛋白质由20多种氨基酸按不同比例组合而成，并在体内不断进行代谢与更新。富含8种必……[阅读]时间：2015-03-12 15:11:49
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素食的定义 素食俗称「食斋」，相等于不吃肉类 (除鸡蛋和奶类食品) 而只吃蔬菜、生果和五穀类食物。 纯素食是指不吃一切肉类及肉类製品，包括鸡蛋和所有奶类製品……[阅读]时间：2015-03-12 15:11:28
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大家对地瓜叶应该不陌生，便宜，料理方便，成为许多家庭经常会出现在餐桌上的料理。 也许你正因为它独特的味道而拒绝它，但是连医生都不敢告诉你，它可是能够抗癌又……[阅读]时间：2015-03-12 15:10:49
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简简单单的一碗粥，却既能养生又能轻松驱病。只是要吃得对“症”。 食粥：自鉴体质 粥有养生保健的作用，但对于不同体质、不同地域的人或在不同季节里……[阅读]时间：2015-03-12 15:10:11
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1问：豆浆除了用黄豆，还可以选择哪些配料? 答：除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外，还可以加入红枣、枸杞、百合等配料，这些配料有很好的食疗功效，而且能减少黄……[阅读]时间：2015-03-12 15:09:42
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现在国内很多人也爱吃日本料理，生鱼片是每个店中的招牌菜，但事实上，如果生鱼片常吃，除了要吃坏肚子之外，恐怕还会吃出寄生虫附体，建议民众要吃最好一两周一次即可……[阅读]时间：2015-03-12 15:09:17
